Añadirla cerveza y el caldo de pollo a la sartén; Incorporar las hojas de laurel y la ramita de tomillo. Colocar el conejo en una fuente para horno y verter la mezcla de cerveza y verduras por encima. Cubrir la fuente con papel de aluminio y hornear durante aproximadamente 1 hora, o hasta que el conejo esté tierno y jugoso.

Añadeel vino blanco y el vinagre de vino blanco a la olla. Vuelve a colocar las codornices en la olla y añade sal y pimienta al gusto. Cierra la olla express y cocina a fuego medio-alto durante aproximadamente 15 minutos. Pasado el tiempo, apaga el fuego y deja que la olla pierda la presión antes de abrir.
Picantonesa la cerveza Hermanos Torres. Por Beatriz Córdoba | Actualizado el 09/11/2023. Los hermanos Torres, reconocidos chefs españoles, nos
Loshermanos Torres apuestan hoy por comida confortable con estas dos recetas: arroz con bacalao y conejo a la cerveza con membrillo. Información nutricional
Añadimosel bote de cerveza y metemos en el horno, que previamente, tenemos precalentado a 190º, por arriba y por abajo. Dejamos hornear unos 45 minutos dependiendo de cada horno, a mitad del horneado aproximadamente 20 o 25 minutos, sacamos la bandeja del horno, con cuidado de no quemarnos y le damos la vuelta a . 166 92 178 271 425 361 338 498

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