Será una manera diferente de disfrutar del sabor del cordero, con matices diferentes, de otras partes del mundo. Ingredientes: 800 gr. de cordero; 1 yogur natural; 2 hojas de laurel; 1 cebolla grande
Los principales beneficios del coco son: 1. Fortalecer el sistema inmunológico. La leche de coco contiene ácido gálico, cafeico, láurico y cáprico, compuestos con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que fortalecen el sistema inmunológico, protegiendo el organismo contra infecciones causadas por hongos, virus y bacterias. 2. ELABORACIÓN. Mezclamos los dos ingredientes en un recipiente y lo ponemos al fuego lento sin parar de remover y sin que llegue a hervir. Lo retiramos y dejamos infusionar media hora mientras se templa. Colamos este líquido en un paño fino y limpio y exprimimos para sacarle el máximo jugo. Ya tenemos lista la leche de coco casera. . 246 150 135 40 220 258 213 395